漢方養生教室開催！

3月23・24日と、
東京から、
東西予防医学研究所顧問
漢方養生アドバイザーの
坪尻みつこ先生をお迎えして、
「漢方養生教室」を開催しました

23日は長岡教室
24日は芦屋教室

＜メニュー＞
■とーってもやわらか！低温調理でつくる塩レモン鶏ハム
　豆汁グルトのマヨネーズを添えて

■菜の花と雑穀のサラダ
■衣が超簡単！えびのフリット

■人参があま～い！キャロットライス



■レモンケーキ　豆汁グルトのソース添え



■カリフラワーのポタージュ
写真なし



とてもご好評いただきました～！

参加者様からのお声

・知識としてとても勉強になりました。
　毎日の食生活に生かしていきたいと思います。

　鶏ハム、雑穀サラダ、ポタージュ、すべて美味しかったです。

・漢方養生、とても興味深く、勉強になりました。
坪尻先生がとてもハツラツイキイキしていらっしゃるので、
もっといろいろと知って私もそうなっていきたいなと思いました。

・漢方という視点からのお料理教室で、
　学びのある時間となりありがとうございました。

…等々



みつこ先生、ありがとうございました


次回のみつこ先生の教室は未定ですが、
お迎えする際は、まだぜひたくさんのお客様にご参加いただければと思います



by トミー