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2018年10月10日 (水)

栗が美味しい季節

そのまま茹でて食べても良し!

ご飯に混ぜても良し!!

デザートにしても良し!!!

と、とっても万能な『栗』が美味しい季節になりました

栗は、なんと縄文時代から人々の食料品として重宝されていたようで、

炭水化物・ビタミン・亜鉛・タンニン・カリウムなど・・・

小さな実にさまざまな栄養分がギュッと詰まった優秀食材

これは、今が旬のこの時期に食べておきたいですよね!!

まずは、王道の3種からつくってみませんか?(*^ω^*)ノ彡

栗の渋皮煮

201810091

https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe1069.htm

栗ごはん

Photo

https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe5611.htm

さっ栗ケーキ

Photo_2

https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe5405.htm

にっしゃん

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