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2019年2月

2019年2月26日 (火)

ひな祭り

「一月往ぬる、二月逃げる、三月去る」という言葉があるように、

今月もあっという間に、過ぎていこうとしています(早い~~)

最近は少し寒さも和らぎ、『春』を感じられ始めましたね!

その代わり、花粉症が浸食してきて大変ですが・・・・

さて、そんな二月が終わると、三月の行事『ひな祭り』がやってきます!

「女の子の健康を祈る」五節句あるうちの一つ「上巳(じょうし)」を指します。

今年のひな祭りに、こんなレシピはいかがしょうか??

*ちらし寿司

01319_00p

https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe1319.htm

*はまぐりの吸い物

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https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe267.htm

*(S)ひな祭り3色花型クッキー

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https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe6454.htm

その他レシピは、(S限定)「ひな祭り特集」でご紹介中☆

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https://www.royalqueen.jp/smembers/hinamatsuri2019/

にっしゃん

2019年2月22日 (金)

香里園教室訪問♪

2月もあと1週間で終わりですねΣ( ̄ロ ̄lll)
だんだん暖かくなってきた気がします

さてさて先日香里園教室の『パン教室』の取材に行ってきました
すぐに定員が埋まってしまう人気教室です

今回のメニューはこちらでした

ハムロールパン
あんドーナッツ
菜の花とあさりのパスタ
いちご大福
Kourien08
Kourien07
2種類のパンとパスタに、デザートも付いた豪華なメニューでした(・∀・)イイ!

特別教室の様子は詳しくホームページに掲載していますので、
ぜひご覧下さい( ^ω^ )
Banner_kourien
香里園教室レポート♪


次回もお楽しみに(◎´∀`)ノ

byあや(・∀・)


2019年2月14日 (木)

ハッピーバレンタイン♪

本日2月14日は、バレンタインですね♪

昨日の夜からチョコレートを作った方も多いのではないでしょうか

皆大好きなチョコレートですが、

あの甘い香りには、リラックス効果や集中力を高める効果があるそうですよ(゚0゚)!

また、最近注目されているチョコレートの原材料「カカオ豆」に含まれる

「カカオポリフェノール」は、気軽に摂取できるポリフェノールで、

血圧を低下させたり、アレルギーの改善にも一役かっているそうです♪

これから始まる花粉症にももってこいですね(花粉症さんにはとても嬉しい話!!)

しかし、チョコレートと呼ばれる全てのものが健康に良いとは限りません。

選び方のコツは、

①植物油脂 ②食品添加物 ③白砂糖 が入っていたり、 

④原材料の最初の項目に①~③のものが出てくるものは避けて選びましょう

バレンタインをきっかけに、健康チョコレート生活をはじめてみてはいかがでしょうか?

『バレンタイン特集』

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https://www.royalqueen.jp/smembers/valentine2019/

にっしゃん

2019年2月12日 (火)

つくねを紹介☆

週末は寒かったですねぇ~
月曜日は朝起きたら少し雪が積もっていました

さてさて私も先日食べたメニューをひとつ紹介します!
Img_0438
なんこつ入りつくねです!

なんこつが入っているので、食感がコリコリしていて美味しかったです
特製ダレとうずらの卵との相性も

ロイヤルクイーンでもつくねのメニューがいくつかあるので、紹介します
もちろんロイヤルクイーンのメニューも美味しいですよ

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つくねの照り焼き
https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe4949.htm

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大きなつくね
https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe2781.htm

ぜひぜひ今晩のおかずにいかがですか?

byあや(・∀・)

2019年2月 6日 (水)

初めての火鍋体験

最近、ちまたで流行っているらしい“火鍋”を皆様ご存知でしょうか?

そうです、あのぐつぐつといかにも辛そうな、中国の鍋のことなんですが、

その火鍋を、この前人生初めて食べてきました

それがとーっても美味しかったので、少しご紹介したいと思います♪

辛いものはわりと好きですが、特別得意という訳でもなかったので、

「辛すぎて食べれんかったらどうしよう!」

と内心ドキドキしていましたが、これが絶妙な旨辛加減!

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タレを自分で組み合わせることが出来るので、いろんな味が試せます◎

また私が一番お気に入りだったのが、中国粥

『八宝粥(はっぽうがゆ)』と言って日本のぜんざいのような味わいなのですが、

ナツメやクコの実、小豆など・・・身体にもお肌にもとっても良い効果のある生薬が

たっぷり入った美肌粥。(お肉よりも食べたかも笑。)

もちろんお肉の種類も豊富で、牛・豚・鶏・羊…そしてカエルなんかも!

どれも美味でした(カエルもは初体験。白身魚とささ身の間のような淡白なお味でした(゚0゚)!!

食べ終わったあとは、体の中からぽかぽか!

生薬の効果なのか、全身の血が巡っているようなそんな感覚です

美味しいものを食べながら、体の中からキレイになれるなんて素敵ですよね

まだ食べたことがない方はオススメですよ♪

以上にっしゃんの食レポでした。

2019年2月 1日 (金)

2月3日は節分です☆

今日から2月スタート!

あっという間に1月が過ぎ去った気がします∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
(個人的にインフルで休んだのもあるかもですが…笑)

さてもうすぐ節分ですね

今年の方角は東北東だそうです!

毎年節分の日には、 今年の方角『恵方』を向いて、
恵方巻きを食べますが、そもそも、恵方とは何か知っていますか?

恵方とは、陰陽道で、
その年の福徳を司る神である「歳徳神」がいる方向の事をいいます。
また、恵方とは「明きの方」や「吉方」とも言われ、
その方向に向かって事を行えば「万事に吉」とされています。
年の初めにその年の恵方にある寺社にお参りすることで、
その年の幸福を祈願する「恵方詣り」という風習は
こういったところからきているそうです。

そしてそんな恵方を向いて食べる恵方巻きも手づくりしてみるのはいかがですか?
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恵方巻き
https://www.royalqueen.jp/recipe/recipe592.htm

参考にして下さいね

byあや(・∀・)

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